L'Eau à la Bouche: THE BOOK
Voici un certain aboutissement dans mon travail.
Ce livre, de 160 pages, retrace mon travail des dernière années. Mes recherches dans ma façon de transcrire les aliments, les ingrédients, les confections... le bon manger.
Ici, je présente sous 5 chapitres MA notion de la gastronomie, cette passion qui me colle à la peau...
L'alimentation est le fuel de la vie et une des premières sources de plaisir.
Ce livre est dédié à la bonne nourriture sous toutes ses couleurs, formes, goûts, textures et parfums... Contrairement à la plupart des livres liés à la gastronomie, vous ne trouverez aucune recettes dans ce livre ou n'apprendrez pas de subtiles techniques culinaires non plus, non... simplement des photographies, mes photographies. Et parce que tous ces merveilleux produits seront sur papier glacé, je préfère laisser votre imagination créer les recettes en espérant vous donner ce besoin de partir à la recherche de l’ingrédient qui participera à la réussite de votre plat et de votre journée tout autant... Par cet ouvrage, je souhaite démontrer qu'il existe bien sûr des alternatives aux produits finis que l'on trouve sur tout les rayons de supermarchés. L'envie ne tient qu'à nous de se lever tôt pour aller flâner dans les allées de nos petits marchés locaux, y trouver des petites richesses, les concocter chez soi avec amour et attention, d'avoir l'eau à la bouche et enfin de s'en lécher les doigts...
Ce livre célèbre un moyen de s’approvisionner et de manger qui nous fera tous vivre, j'en suis sure, plus heureux et plus longtemps...
Traduit en anglais, ce livre portfolio cherche un éditeur...
N'hésitez pas à me contacter si vous souhaitez plus d'informations quant à cet ouvrage.
Ce livre, de 160 pages, retrace mon travail des dernière années. Mes recherches dans ma façon de transcrire les aliments, les ingrédients, les confections... le bon manger.
Ici, je présente sous 5 chapitres MA notion de la gastronomie, cette passion qui me colle à la peau...
L'alimentation est le fuel de la vie et une des premières sources de plaisir.
Ce livre est dédié à la bonne nourriture sous toutes ses couleurs, formes, goûts, textures et parfums... Contrairement à la plupart des livres liés à la gastronomie, vous ne trouverez aucune recettes dans ce livre ou n'apprendrez pas de subtiles techniques culinaires non plus, non... simplement des photographies, mes photographies. Et parce que tous ces merveilleux produits seront sur papier glacé, je préfère laisser votre imagination créer les recettes en espérant vous donner ce besoin de partir à la recherche de l’ingrédient qui participera à la réussite de votre plat et de votre journée tout autant... Par cet ouvrage, je souhaite démontrer qu'il existe bien sûr des alternatives aux produits finis que l'on trouve sur tout les rayons de supermarchés. L'envie ne tient qu'à nous de se lever tôt pour aller flâner dans les allées de nos petits marchés locaux, y trouver des petites richesses, les concocter chez soi avec amour et attention, d'avoir l'eau à la bouche et enfin de s'en lécher les doigts...
Ce livre célèbre un moyen de s’approvisionner et de manger qui nous fera tous vivre, j'en suis sure, plus heureux et plus longtemps...
Traduit en anglais, ce livre portfolio cherche un éditeur...
N'hésitez pas à me contacter si vous souhaitez plus d'informations quant à cet ouvrage.
